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油炸机

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简单介绍

油炸机/油炸机

油炸机的详细介绍

??????????油水混合油炸机原理:
  油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易糊。开泰牌油炸机是一种无烟、卫生、多功能油水混合式油炸设备,具有油温可控,操作简单,清渣方便,节约能源(比传统油炸锅节省炸油50%以上,节约燃煤40%以上)等多种优点。
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